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Kuchen & Gebäck

Kuchen geht einfach immer – und mit unserer großen Auswahl an Gebäck-Rezepten kannst du dich richtig in der Küche austoben. Entdecke unsere vielseitigen Kuchen-Rezepte für jeden Geschmack und lass dich von den kreativen Rezepten für Gebäck inspirieren!

Schoko-Zucchini-Kuchen
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Schoko-Zucchini-Kuchen
Zucchini + Schoko = Kuchen? Oh ja! Dass Gemüse und Schoko wunderbar zusammenpassen, ist längst bewiesen. In Kombination mit Zimt und Mandeln ergibt dieses Pärchen einen herrlich saftigen Schokoladen-Zucchini-Kuchen, der in der kreativen Dr. Oetker Gugelhupfform „Sun“ auch zum Anbeißen aussieht. Probier das innovative Zucchini-Schoko-Kuchen-Rezept doch mal aus!
Zahlenkuchen
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Zahlenkuchen
Ein süßer Zahlenkuchen lässt nicht nur die Augen von Kindern leuchten – über einen Geburtstagskuchen als Zahl freut sich jeder. Mit dem vielseitigen Zahlenkuchen-Backblech von Zenker kannst du alle möglichen Zahlen- und Buchstaben-Kuchen backen. Das klassische Zahlenkuchen-Rezept passt perfekt für die Form und lässt sich nach Lust und Laune verzieren – probier’s einfach mal aus!
Grießkuchen mit Johannisbeeren
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Grießkuchen mit Johannisbeeren
Der saftige Grießkuchen mit Beeren ist der perfekte Sommerkuchen! Mit fruchtig-sauren Johannisbeeren und einer fluffigen Grießmasse gelingt dir im Handumdrehen ein Kuchen mit Grieß, der herrlich frisch schmeckt – perfekt für Garten- und Grillpartys, zum Nachmittagskaffee oder einfach so zum Genießen. Das Rezept für Grießkuchen lässt sich einfach auf dem Blech backen.
Blaubeer-Kuchen mit Joghurt
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Blaubeer-Kuchen mit Joghurt
Lust auf einen Kuchen, der super saftig, locker leicht und dabei richtig einfach ist? Dieser Blaubeer-Kuchen mit Joghurt ist genau das Richtige für dich – fruchtige Heidelbeeren treffen auf eine cremige Joghurt-Note und machen jeden Bissen zum Kuchenglück. Für spontane Backaktionen oder zum Kaffee ist dieser Heidelbeer-Joghurt-Kuchen einfach perfekt!
Blaubeer-Kastenkuchen
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Blaubeer-Kastenkuchen
Blaubeerkuchen in der Kastenform gebacken – so einfach, schnell und lecker lässt sich ein fruchtiger Blaubeerkuchen selber backen und genießen! Das erprobte Blaubeerkuchen-Rezept von Dr. Oetker ist ein sommerlicher Klassiker, der einfach immer wieder schmeckt.
Bananenbrot mit Blaubeeren
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Bananenbrot mit Blaubeeren
Dieses kreative Bananenbrot mit Heidelbeeren kombiniert die natürliche Süße reifer Bananen mit der Frische von Blaubeeren und der zarten Note weißer Schokolade. Es ist leicht zuzubereiten und eignet sich perfekt als Frühstück, Snack oder Dessert. Dieses Rezept ist ideal, wenn man ein paar reife Bananen übrig hat – probier das saftige Bananenbrot mit Blaubeeren einfach mal aus!
Blaubeer-Whoopies
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Blaubeer-Whoopies
Beeriger Genuss! Diese kleinen Whoopies, die ihren Ursprung in der amerikanischen Küche haben, bestehen aus zwei luftigen Kuchen-Hälften, die durch eine cremige Füllung mit weißer Schokolade und Blaubeeren verbunden sind. Die kleinen Doppeldecker solltest du mal ausprobieren – durch die blauen Kleckse sind sie auch ein Blickfang auf jedem Kuchenbuffet.
Blaubeertörtchen
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Blaubeertörtchen
Blau, blau, blau sind alle meine Törtchen! Wenn Blaubeeren auf Frischkäse treffen, vermählen sie sich zu süßen Köstlichkeiten. Dieses leckere Blaubeertörtchen-Rezept ist einfach und schnell nachgemacht, denn die kleinen Kuchen müssen nicht mal gebacken werden. Die einzige Schwierigkeit: Nicht schon alle Blaubeertörtchen bereits vor dem Servieren zu vernaschen!
Blaubeer-Cheesecake
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Blaubeer-Cheesecake
Dieser Heidelbeer-Cheesecake ist wunderbar fruchtig, cremig und farbenfroh und wird mit einem knusprigen Keksboden ganz ohne Backen zubereitet. Das erprobte Rezept für Blaubeer-Cheesecake von Dr. Oetker ist definitiv ein echter Hingucker auf dem gedeckten Tisch!
Blaubeer-Kranzkuchen
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Blaubeer-Kranzkuchen
Ein fruchtiger Kuchen mit frischen Blaubeeren in der Springform mit Rohrboden gebacken – der leckere Blaubeer-Kranzkuchen ist perfekt für eine große Kaffeetafel. Das erprobte Rezept von Dr. Oetker ist schnell zubereitet und versüßt mit seinem pastellfarbenen Zuckerguss allen Gästen den Tag.
Blaubeer-Käsekuchen
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Blaubeer-Käsekuchen
Omas Käsekuchen mit Blaubeeren – das weckt Erinnerungen an Sommer, Sonne und die leckere Beerenzeit. Der sommerliche Käsekuchen mit Heidelbeeren bietet die perfekte Kombination aus cremiger Füllung und fruchtigen Beeren. Das Beste: Ein Heidelbeer-Quarkkuchen schmeckt Groß und Klein und ist schnell zubereitet – probier das leckere Blaubeer-Käsekuchen-Rezept doch mal aus!
Himbeerkuchen ohne Backen
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Himbeerkuchen ohne Backen
Ein fruchtig-cremiger Himbeerkuchen ohne Backen, komplett vegan und voller guter Zutaten: Cashews, Mandeln, Aprikosen und Himbeeren vereinen sich zu einem cremigen Genuss – ideal für warme Tage, da der Kuchen ohne Backen mit Himbeeren und Kokos ganz schnell gezaubert ist!
Himbeer-Käsekuchen
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Himbeer-Käsekuchen
Omas Käsekuchen mit Himbeeren – das weckt Kindheitserinnerungen. Ob mit frischen Himbeeren im Sommer oder gefrorenen Beeren zu jeder anderen Jahreszeit – der Himbeer-Quarkkuchen überzeugt mit seiner Mischung aus saftiger Quark-Füllung, fruchtigen Himbeeren und knusprigen Streuseln. Probier das leckere Himbeer-Käsekuchen-Rezept doch mal aus!
Himbeerkuchen
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Himbeerkuchen
Ein saftiger Himbeer-Vanille-Kuchen mit einer cremigen Pudding-Schicht und frischen Beeren – wer kann dazu schon nein sagen? Der schnelle Himbeerkuchen ist mit wenigen Zutaten einfach zubereitet und macht auch optisch eine richtig gute Figur auf dem gedeckten Tisch. Das sommerliche Himbeerkuchen-Rezept solltest du unbedingt ausprobieren!
Himbeerschnitten
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Himbeerschnitten
Hast du Lust auf eine leckere und innovative Himbeerschnitte mit mehreren Schichten? Hier trifft ein fluffiger Boden mit Mandelmehl auf eine fruchtige Himbeer-Schicht und ein Topping aus Mascarpone und Sahne. Dieses innovative Rezept für Himbeerschnitten ganz ohne Zucker solltest du unbedingt ausprobieren!
Whoopies mit Himbeere & Erdbeere
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Whoopies mit Himbeere & Erdbeere
Jetzt wird’s rosarot: Die leckeren Himbeer-Whoopies mit Erdbeeren vereinen die Lieblingsbeeren des Sommers auf gekonnte Weise. Mit einer leckeren Mascarpone-Füllung wird daraus ein echtes Highlight für die Kaffeetafel. Lass dich von den besonderen Erdbeer-Himbeer-Whoopies verzaubern!
Kirschkuchen
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Kirschkuchen
Ein saftiger Kirschkuchen-Rührteig mit Sauerrahm und Mandeln – klingt das nicht himmlisch lecker? Der besondere Kirsch-Gugelhupf überzeugt aber nicht nur geschmacklich auf ganzer Linie, sondern macht auch optisch richtig was her mit seiner kreativen Form. Unser leckeres Rezept für Kirschkuchen solltest du unbedingt mal ausprobieren!
Kirsch-Schoko-Nuss-Kuchen
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Kirsch-Schoko-Nuss-Kuchen
Ein Schoko-Nuss-Kuchen mit Kirschen ist die perfekte Kombination leckerster Zutaten und passt zu verschiedensten Anlässen. Die besondere Spiegelglasur in stylischem Rosa macht ihn zum absoluten Hingucker auf dem gedeckten Tisch. Der saftige Schoko-Nuss-Kirsch-Kuchen sollte auf keinen Kuchen-Buffet fehlen – probier das Rezept doch einfach mal aus!
Käsekuchen mit Kirschen
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Käsekuchen mit Kirschen
In diesem leckeren Quarkkuchen mit Kirschen steckt ordentlich Eiweiß: Und zwar 9 Gramm pro Stück, da er mit Magerquark und Frischkäse zubereitet wird. Zusätzlich punktet der cremige Kirsch-Käsekuchen mit einem knusprigen Keksboden und softem Cookie-Dough-Teig mit Zitrone und Mohn im Inneren. Probier das innovative Rezept für Käsekuchen mit Kirschen doch mal aus!
Kirsch-Marzipan-Kuchen
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Kirsch-Marzipan-Kuchen
Der einfache Marzipankuchen mit Kirschen und Schokotröpfchen ist super saftig und ergibt in der Charlotten-Backform ein Highlight für die Kaffeetafel. Das erprobte Rezept für Kirsch-Marzipan-Kuchen von Dr. Oetker ist definitiv eine Sünde wert!
Streuselkuchen mit Kirschen
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Streuselkuchen mit Kirschen
Omas Kirschkuchen mit Streusel – das weckt Kindheitserinnerungen von langen Sommertagen voller Spaß und süßen Leckereien. Der klassische Kirschstreuselkuchen wird hier mit Zimt und Mandelstreuseln verfeinert und zergeht förmlich auf der Zunge. Probier das leckere Rezept für Kirschkuchen mit Streusel doch einfach mal aus!
Kirsch-Marmorkuchen
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Kirsch-Marmorkuchen
Ein saftiger Marmorkuchen mit Sauerkirschen in der Gugelhupfform gebacken: Der Klassiker ist einfach gemacht und mit Kirschen fruchtig lecker. Das erprobte Rezept für Kirsch-Marmorkuchen von Dr. Oetker sorgt für eine besondere Abwechslung auf dem Kuchen-Buffet!
Schoko-Kirsch-Kuchen
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Schoko-Kirsch-Kuchen
Schoko und Kirsch ist eine unschlagbare Kombination – bei unserem leckeren Schokoladen-Kirsch-Kuchen sorgen Zimt, Haselnüsse und Orangenschale für einen rundum gelungenen Geschmack. Ein Kirschkuchen mit Schoko passt zu jedem Anlass und schmeckt Groß und Klein – probier das innovative Rezept für den Schoko-Kirsch-Kuchen doch einfach mal aus!
Erdbeerkuchen mit Biskuitboden
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Erdbeerkuchen mit Biskuitboden
Klassiker im Sommer: unser Erdbeerkuchen auf Biskuitboden ist fruchtig, luftig und unkompliziert. Die Formel ist ganz einfach: Erdbeerkuchen = Biskuitboden + Vanillepudding + Erdbeeren. Für den Erdbeer Biskuit Kuchen wird der selbstgemachte Biskuitboden mit cremigem Vanillepudding bestrichen und mit frischen Erdbeeren belegt. Besonders liebevoll wird das Biskuitboden Rezept für Erdbeerkuchen in der rechteckigen Zenker Beloved+ Springform gebacken.