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Sommer

Heiß auf Eis – sommerliche Rezepte sollen erfrischend und nicht zu schwer sein. Ob Salate, Cocktails, frische Früchte oder Gegrilltes – die Auswahl an leckeren Sommerrezepten ist riesig. Entdecke neue kreative Rezepte für den Sommer, die ihn noch schöner machen.

Whoopies mit Himbeere & Erdbeere
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Whoopies mit Himbeere & Erdbeere
Jetzt wird’s rosarot: Die leckeren Himbeer-Whoopies mit Erdbeeren vereinen die Lieblingsbeeren des Sommers auf gekonnte Weise. Mit einer leckeren Mascarpone-Füllung wird daraus ein echtes Highlight für die Kaffeetafel. Lass dich von den besonderen Erdbeer-Himbeer-Whoopies verzaubern!
Erdbeertarte
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Erdbeertarte
Sommerzeit ist Erdbeerzeit – und mit unserer kreativen Erdbeertarte holst du das Beste aus den süßen, roten Früchtchen heraus. Die Tarte mit Erdbeeren und Vanillepudding ist Schicht für Schicht ein Gedicht und macht auch optisch richtig was her auf dem gedeckten Tisch. Das besondere Erdbeertarte-Rezept solltest du unbedingt ausprobieren!
Erdbeertörtchen
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Erdbeertörtchen
Es muss nicht immer eine große Torte sein: Erdbeeren gehen immer, deswegen gibt’s die süßen Früchtchen heute als innovative Rezeptidee in kleine Törtchen geschichtet. Mit einer leckeren Erdbeer-Mascarpone-Creme werden daraus bezaubernde Erdbeertörtchen – nicht nur zum Muttertag eine süße Idee, die von Herzen kommt!
Erdbeer-Muffins
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Erdbeer-Muffins
Wer Lust auf leckere und saftige Erdbeer-Muffins hat, sollte dieses Rezept unbedingt probieren. Die kleinen Kuchen sind super einfach zubereitet, schmecken unglaublich lecker und sind perfekt als Dessert. Frische Erdbeeren in Kombination mit feinen Streuseln – wer kann diesen Muffins mit Erdbeeren und weißer Schokolade schon widerstehen?
Glutenfreier Erdbeerkuchen
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Glutenfreier Erdbeerkuchen
Lust auf einen saftigen Erdbeerkuchen mit Ricotta, der noch dazu glutenfrei und Low Carb ist? Erdbeer-Rezepte gibt es viele – doch dank innovativer Zutaten wie Kokosmehl, gemahlenen Mandeln, Eiern und Ricotta punktet unser glutenfreier Erdbeerkuchen mit 8 Gramm Protein pro Stück. Dieses leckere Rezept solltest du ausprobieren!
Erdbeer-Cupcakes
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Erdbeer-Cupcakes
Fluffige kleine Küchlein mit Erdbeer-Stückchen, getoppt von einem cremigen Erdbeer-Frosting aus Sahne und Quark – klingt das nicht himmlisch? Unsere leckeren Erdbeer-Cupcakes lassen sich mit frischen oder tiefgekühlten Erdbeeren zubereiten und können so das ganze Jahr über genossen werden. Probier das fruchtige Erdbeer-Cupcakes-Rezept doch mal aus!
Erdbeerkuchen
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Erdbeerkuchen
Es muss nicht immer Torte sein: Ein Kuchen mit süßen Erdbeeren geht immer – ob zum sommerlichen Kaffeeklatsch oder als Aufmerksamkeit zum Muttertag. Probier das Erdbeerkuchen-Rezept einfach mal aus – es ist leicht zu backen und schmeckt super lecker! Mit diesem herzigen Erdbeerkuchen steht dem Genuss mit Freunden oder der ganzen Familie nichts mehr im Weg!
Erdbeer-Joghurt-Törtchen
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Erdbeer-Joghurt-Törtchen
Diese leckeren Erdbeer-Joghurt-Törtchen zaubern deinen Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Ein knackiger Keksboden und cremige Joghurt-Sahne werden mit einem Häubchen aus Erdbeeren mit Holundersirup vollendet – dieses Rezept für geschichtete Erdbeer-Sahne-Törtchen solltest du unbedingt ausprobieren!
Lachsfilet mit Erdbeer-Couscous
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Lachsfilet mit Erdbeer-Couscous
Ein Hauch von Sommer auf dem Teller! Dieses Lachsfilet mit fruchtigem Erdbeer-Couscous ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch eine besondere Geschmacksexplosion. Das ideale Gericht für ein leichtes, aber sättigendes Abendessen.
Erdbeer-Ziegenkäse-Toast
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Erdbeer-Ziegenkäse-Toast
Ein schmackhafter und sommerlicher Appetizer, der durch seine sommerlichen Aromen für eine tolle Abwechslung auf dem Partybuffet sorgt! Den kreativen Erdbeer-Ziegenkäse-Toast solltest du unbedingt ausprobieren.
Erdbeer-Schoko-Spieße
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Erdbeer-Schoko-Spieße
Du liebst Erdbeeren und suchst du nach einer neuen Idee für den Sonntagsbrunch oder ein Dessert für die nächste Grill-Party? Dann probier dieses kreative Rezept für Erdbeer-Schoko-Spieße mal aus! Sie sehen nicht nur zum Anbeißen aus, sondern sind auch richtig lecker. Mit fruchtigen Erdbeeren, Nutella, frischen Pfannkuchen und Bananen sind diese leckeren Erdbeerspieße ein wahrer Genuss.
Müsli-Törtchen
25 min
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Müsli-Törtchen
Müsli schmeckt nicht nur mit Milch, sondern auch als Basis für leckere Granola-Törtchen. Sie sind schnell zubereitet und perfekt als Frühstück oder gesunder Snack für zwischendurch – nicht nur an Ostern. Probier das Rezept für die Müsli-Törtchen mit frischen Früchten unbedingt aus!
Marienkäfer-Caprese
10 min
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Marienkäfer-Caprese
Mit diesem besonderen Marienkäfer-Caprese sorgst du garantiert für Aufsehen. Diese etwas andere Caprese ist schnell gemacht und zaubert allen Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Einfach mal ausprobieren!
Tex Mex Bowl
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Tex Mex Bowl
Schnell, simpel und einfach lecker – diese Tex Mex Bowl ist perfekt als gesunder und sättigender Salat oder auch als Beilage von Burritos, Tortillas oder Wraps!
Birnenkuchen mit Streuseln
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Birnenkuchen mit Streuseln
Dieser Birnenkuchen mit einem schnellen Rührteig und frischen Birnen ist saftig, streuselig und super einfach zu backen – und dank des leckeren Karamells in den Streuseln ist es auch ein ganz besonderer Kuchen mit Birne!
Pflaumenkuchen
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Pflaumenkuchen
Pflaumenkuchen – der perfekte Begleiter für den Spätsommer oder Herbst. Bei diesem leckeren Pflaumenkuchen ohne Streusel Aromatisch-saftige Pflaumen treffen auf einen locker-leichten Hefeteig mit einer Prise Zimt. Und da es von süßen Pflaumen nie zu viel sein kann, darf es gleich ein Rezept Pflaumenkuchen Blech sein. Der Pflaumenkuchen vom Blech Hefeteig ist leicht gemacht und kann mit frischer Hefe ebenso wie mit Trockenhefe zubereitet werden. Das leckere Pflaumenkuchen Rezept ist perfekt für das Pflaumenkuchen Blech von Zenker!
Pflaumenkuchen mit Streuseln
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Pflaumenkuchen mit Streuseln
Ein echter Klassiker im Spätsommer und Herbst: der Pflaumenkuchen auf dem Blech mit Streusel! Es gilt: egal ob Zwetschgen oder Pflaumen, hauptsache lecker! Unser schnelles Rezept für Pflaumenkuchen mit Streusel, saftigen Früchten und einem feinen Rührteig lässt sich auch einfach als Zwetschgenkuchen mit Streusel zubereiten.
Feigen-Tartelettes
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Feigen-Tartelettes
Diese süßen Tarteletts sind ein absoluter Hingucker und geschmacklich ein Traum! Die Zubereitung geht blitzschnell, auch für all diejenigen, die nicht so häufig backen.
Blaubeer-Kranzkuchen
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Blaubeer-Kranzkuchen
Ein fruchtiger Kuchen mit frischen Blaubeeren in der Springform mit Rohrboden gebacken – der leckere Blaubeer-Kranzkuchen ist perfekt für eine große Kaffeetafel. Das erprobte Rezept von Dr. Oetker ist schnell zubereitet und versüßt mit seinem pastellfarbenen Zuckerguss allen Gästen den Tag.
Blaubeer-Ricotta-Torte
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Blaubeer-Ricotta-Torte
Fruchtige Heidelbeer-Ricotta-Creme auf knusprigem Zwieback-Boden – so wird eine cremige kleine Torte ohne Backen ganz einfach zubereitet. Das erprobte Rezept für die Blaubeer-Ricotta-Torte von Dr. Oetker ist perfekt für ein sommerliches Kaffeekränzchen und macht auch optisch richtig was her.
Zitronen-Pasta
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Zitronen-Pasta
Pasta mit Zitrone? Klingt erstmal ungewöhnlich, schmeckt aber richtig gut! Die in Italien beliebte Pasta al Limone ist mit wenigen Zutaten schnell zubereitet und ein echtes Geschmackserlebnis. Ob als Hauptgericht oder besondere Beilage zu Fleisch und Fisch – das frische Zitronen-Pasta-Rezept solltest du unbedingt mal ausprobieren!
Zitronen-Cupcakes
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Zitronen-Cupcakes
Törtchen mit Topping sind einfach himmlisch lecker – und wer kann zu leckeren Cupcakes mit Zitrone schon nein sagen? Die Muffins mit Buttercreme-Frosting schmecken dank Zitronensaft und -schale herrlich fruchtig und sind ein perfektes Dessert für den Sommer. Probier unser schnelles Zitronen-Cupcakes-Rezept mit nur wenigen Zutaten einfach mal aus und überzeug dich selbst!
Himbeer-Cupcakes
Himbeer-Cupcakes
Himbeere und Kokos ist eine traumhafte Kombination, die in Form von süßen Himbeer-Cupcakes auch optisch überzeugt. Die besonderen Muffins mit Frosting sind ein echtes Trendgebäck und kommen mit verschiedensten Zutaten in unzähligen Variationen vor. Bei unserem Rezept treffen Kokos-Cupcakes auf ein Frischkäse-Frosting mit Himbeeren. Die Zubereitung ist ganz einfach – dieses leckere Himbeer-Cupcakes-Rezept sollest du mal backen!
Johannisbeerschnecken
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Johannisbeerschnecken
Entdecke die verlockende Welt der Johannisbeerschnecken, wo saftige Beeren in zartem Hefeteig verborgen sind. Dieses leckere Gebäck für den Sommer bietet die perfekte Kombination aus buttrigem Teig, süßem Zuckerguss und erfrischenden Johannisbeeren. Genieße sie als süße Versuchung beim Frühstück, besonderen Snack oder beeriges Dessert.