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Sommer

Heiß auf Eis – sommerliche Rezepte sollen erfrischend und nicht zu schwer sein. Ob Salate, Cocktails, frische Früchte oder Gegrilltes – die Auswahl an leckeren Sommerrezepten ist riesig. Entdecke neue kreative Rezepte für den Sommer, die ihn noch schöner machen.

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Das kommt heute auf den Tisch

141 Rezepte
Weiße Schokolade mit Erdbeeren
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Weiße Schokolade mit Erdbeeren
Weiße Schokolade mit Erdbeeren ist in sämtlichen Variationen ein absoluter Dauerbrenner – warum also nicht mal ganze Tafeln Erdbeer-Schokolade selber machen? Die sommerliche Leckerei ist schnell zubereitet und das Erdbeer-Schokolade-Rezept aus der Zenker Doppel-Dubai-Schokoladen-Form eignet sich auch perfekt zum Verschenken – probier die weiße Erdbeer-Schokolade doch mal aus!
Erdbeerkuchen mit Biskuitboden
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Erdbeerkuchen mit Biskuitboden
Klassiker im Sommer: unser Erdbeerkuchen auf Biskuitboden ist fruchtig, luftig und unkompliziert. Die Formel ist ganz einfach: Erdbeerkuchen = Biskuitboden + Vanillepudding + Erdbeeren. Für den Erdbeer Biskuit Kuchen wird der selbstgemachte Biskuitboden mit cremigem Vanillepudding bestrichen und mit frischen Erdbeeren belegt. Besonders liebevoll wird das Biskuitboden Rezept für Erdbeerkuchen in der rechteckigen Zenker Beloved+ Springform gebacken.
Erdbeertarte
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Erdbeertarte
Sommerzeit ist Erdbeerzeit – und mit unserer kreativen Erdbeertarte holst du das Beste aus den süßen, roten Früchtchen heraus. Die Tarte mit Erdbeeren und Vanillepudding ist Schicht für Schicht ein Gedicht und macht auch optisch richtig was her auf dem gedeckten Tisch. Das besondere Erdbeertarte-Rezept solltest du unbedingt ausprobieren!
Erdbeertörtchen
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Erdbeertörtchen
Es muss nicht immer eine große Torte sein: Erdbeeren gehen immer, deswegen gibt’s die süßen Früchtchen heute als innovative Rezeptidee in kleine Törtchen geschichtet. Mit einer leckeren Erdbeer-Mascarpone-Creme werden daraus bezaubernde Erdbeertörtchen – nicht nur zum Muttertag eine süße Idee, die von Herzen kommt!
Erdbeer-Muffins
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Erdbeer-Muffins
Wer Lust auf leckere und saftige Erdbeer-Muffins hat, sollte dieses Rezept unbedingt probieren. Die kleinen Kuchen sind super einfach zubereitet, schmecken unglaublich lecker und sind perfekt als Dessert. Frische Erdbeeren in Kombination mit feinen Streuseln – wer kann diesen Muffins mit Erdbeeren und weißer Schokolade schon widerstehen?
Glutenfreier Erdbeerkuchen
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Glutenfreier Erdbeerkuchen
Lust auf einen saftigen Erdbeerkuchen mit Ricotta, der noch dazu glutenfrei und Low Carb ist? Erdbeer-Rezepte gibt es viele – doch dank innovativer Zutaten wie Kokosmehl, gemahlenen Mandeln, Eiern und Ricotta punktet unser glutenfreier Erdbeerkuchen mit 8 Gramm Protein pro Stück. Dieses leckere Rezept solltest du ausprobieren!
Erdbeer-Cupcakes
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Erdbeer-Cupcakes
Fluffige kleine Küchlein mit Erdbeer-Stückchen, getoppt von einem cremigen Erdbeer-Frosting aus Sahne und Quark – klingt das nicht himmlisch? Unsere leckeren Erdbeer-Cupcakes lassen sich mit frischen oder tiefgekühlten Erdbeeren zubereiten und können so das ganze Jahr über genossen werden. Probier das fruchtige Erdbeer-Cupcakes-Rezept doch mal aus!
Erdbeer-Joghurt-Törtchen
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Erdbeer-Joghurt-Törtchen
Diese leckeren Erdbeer-Joghurt-Törtchen zaubern deinen Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Ein knackiger Keksboden und cremige Joghurt-Sahne werden mit einem Häubchen aus Erdbeeren mit Holundersirup vollendet – dieses Rezept für geschichtete Erdbeer-Sahne-Törtchen solltest du unbedingt ausprobieren!
Erdbeer-Ziegenkäse-Toast
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Erdbeer-Ziegenkäse-Toast
Ein schmackhafter und sommerlicher Appetizer, der durch seine sommerlichen Aromen für eine tolle Abwechslung auf dem Partybuffet sorgt! Den kreativen Erdbeer-Ziegenkäse-Toast solltest du unbedingt ausprobieren.
Erdbeer-Schoko-Spieße
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Erdbeer-Schoko-Spieße
Du liebst Erdbeeren und suchst du nach einer neuen Idee für den Sonntagsbrunch oder ein Dessert für die nächste Grill-Party? Dann probier dieses kreative Rezept für Erdbeer-Schoko-Spieße mal aus! Sie sehen nicht nur zum Anbeißen aus, sondern sind auch richtig lecker. Mit fruchtigen Erdbeeren, Nutella, frischen Pfannkuchen und Bananen sind diese leckeren Erdbeerspieße ein wahrer Genuss.
Muttertagstorte mit Erdbeeren
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Muttertagstorte mit Erdbeeren
Eine Erdbeer-Sahne-Torte in Herzform – nicht nur zum Muttertag eine süße Aufmerksamkeit! Die Muttertagstorte mit Erdbeeren ist ein echter Klassiker unter den kreativen Backrezepten. Die fruchtige Creme-Füllung macht den Kuchen besonders lecker – dieses süße Rezept wird nicht nur deiner Mutter schmecken!
Muttertagskuchen
Muttertagskuchen
Ein besonderes Geschenk zum Muttertag, das im wahrsten Sinne des Wortes von Herzen kommt – das ist unser Rezept für einen leckeren Herzkuchen mit Erdbeer- und Vanille-Creme. Denn es muss nicht immer eine aufwendige Torte sein. Der Herzkuchen lässt nicht nur Mamas Herz höher schlagen – versprochen!
Dessert zum Muttertag
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Dessert zum Muttertag
Dieses Dessert zum Muttertag geht immer: Es geht doch nichts über einen frisch gemachten warmen Vanillepudding mit leckerer Erdbeersoße. Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugt dieses Dessert zum Muttertag auf ganzer Linie – sag’s mit Herz!
Erdbeerkuchen
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Erdbeerkuchen
Es muss nicht immer Torte sein: Ein Kuchen mit süßen Erdbeeren geht immer – ob zum sommerlichen Kaffeeklatsch oder als Aufmerksamkeit zum Muttertag. Probier das Erdbeerkuchen-Rezept einfach mal aus – es ist leicht zu backen und schmeckt super lecker! Mit diesem herzigen Erdbeerkuchen steht dem Genuss mit Freunden oder der ganzen Familie nichts mehr im Weg!
Whoopies mit Himbeere & Erdbeere
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Whoopies mit Himbeere & Erdbeere
Jetzt wird’s rosarot: Die leckeren Himbeer-Whoopies mit Erdbeeren vereinen die Lieblingsbeeren des Sommers auf gekonnte Weise. Mit einer leckeren Mascarpone-Füllung wird daraus ein echtes Highlight für die Kaffeetafel. Lass dich von den besonderen Erdbeer-Himbeer-Whoopies verzaubern!
Kokospralinen
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Kokospralinen
Dieses Kokospralinen-Rezept besteht aus nur 4 Zutaten und ist blitzschnell gemacht. Sie sind wunderbar cremig, herrlich soft und ein köstlicher Snack für zwischendurch. Und das Beste: Kokospralinen selber machen geht ganz einfach! Ob als kleine Süßigkeit zum Kaffee oder als Geschenk – jede Kokospraline ist ein Genuss!
Pflaumenkuchen mit Streuseln
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Pflaumenkuchen mit Streuseln
Ein echter Klassiker im Spätsommer und Herbst: der Pflaumenkuchen auf dem Blech mit Streusel! Es gilt: egal ob Zwetschgen oder Pflaumen, hauptsache lecker! Unser schnelles Rezept für Pflaumenkuchen mit Streusel, saftigen Früchten und einem feinen Rührteig lässt sich auch einfach als Zwetschgenkuchen mit Streusel zubereiten.
Birnenkuchen mit Streuseln
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Birnenkuchen mit Streuseln
Dieser Birnenkuchen mit einem schnellen Rührteig und frischen Birnen ist saftig, streuselig und super einfach zu backen – und dank des leckeren Karamells in den Streuseln ist es auch ein ganz besonderer Kuchen mit Birne!
Gambas al Ajillo
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Gambas al Ajillo
Mit den Gambas al Ajillo holst du dir mediterranes Urlaubsfeeling direkt auf den Teller! Zarte Garnelen in Knoblauchöl mit frischer Petersilie, Chili und feinstem Olivenöl – ein Klassiker unter den Tapas und perfekt als Vorspeise oder leichtes Abendessen. Dieses Knoblauch-Garnelen-Rezept ist einfach, aromatisch und schmeckt wie in Spanien!
Pimientos de Padron
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Pimientos de Padron
Leckere Pimientos de Padron bringen echtes Spanien-Feeling nach Hause! Außen leicht geröstet, innen zart und voller Aroma – so schmecken sie wie frisch aus der Tapas-Bar. Die beliebte Bratpaprika zubereiten geht ganz einfach: Das klassische Pimientos de Padron Rezept gelingt in wenigen Minuten und ist perfekt als Snack, Beilage oder Tapas-Gericht.
Grießkuchen mit Johannisbeeren
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Grießkuchen mit Johannisbeeren
Der saftige Grießkuchen mit Beeren ist der perfekte Sommerkuchen! Mit fruchtig-sauren Johannisbeeren und einer fluffigen Grießmasse gelingt dir im Handumdrehen ein Kuchen mit Grieß, der herrlich frisch schmeckt – perfekt für Garten- und Grillpartys, zum Nachmittagskaffee oder einfach so zum Genießen. Das Rezept für Grießkuchen lässt sich einfach auf dem Blech backen.
Maracuja-Eistee
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Maracuja-Eistee
Eistee Maracuja mit Limette – klingt das nicht nach Erfrischung pur? Ein selbst gemachter Passionsfrucht-Eistee ist super lecker und kommt ganz ohne ungesunde Zusatzstoffe aus! Probier den leckeren Maracuja-Eistee doch einfach mal aus und erfrisch dich ohne Zucker, dafür aber mit vielen Vitaminen!
Himbeerlimonade
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Himbeerlimonade
Sommer, Sonne, superleckere Erfrischung – genau das steckt in unserer leckeren Himbeerlimonade. Sie besteht aus nur wenigen Zutaten und ist blitzschnell zubereitet. Und das Beste: Himbeerlimonade selber machen geht ganz einfach – probier unser innovatives Rezept einfach mal aus!
Wassermelonen Spritz
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Wassermelonen Spritz
Lust auf einen erfrischenden Sommerdrink? Dann probier doch mal diesen Wassermelonen Spritz! Einfach Wassermelone, Limoncello und Zitronensaft mixen, mit Blubberwasser aufgießen und genießen. Dieser leckere Melonen Spritz mit Prosecco ist blitzschnell zubereitet!

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