Rührschüsseln

Egal, ob du kleine Leckereien wie Plätzchen oder eine imposante Torte backen möchtest – am Anfang steht immer der Teig. Und der lässt sich in der passenden Rührschüssel ganz hervorragend zubereiten. Wie praktisch, dass wir auf fackelmann.de eine schöne Auswahl an Rührschüsseln für jeden Geschmack zusammengestellt haben. Such dir einfach die passende(n) Backschüssel(n) für deine Küche aus und rühr dich glücklich!

Melde mich zum Dienst – das Einsatzgebiet der Rührschüssel

Was auch immer du backen willst – eine Rührschüssel ist dafür unentbehrlich. Von Plätzchenteig über klassischen Mürbe- und Biskuitteig bis hin zum Hefeteig lässt sich darin alles zubereiten, was das Herz eines jeden Hobby-Bäckers höher schlagen lässt. Zur Hochform laufen Rührschüssel und Schneebesen üblicherweise in der Weihnachtszeit auf, wenn ganz viele Stollen gebacken werden und Ausstechformen ihren großen Einsatz am Plätzchenteig haben. Genau aus diesem Grund ist es sinnvoll, mehrere Backschüsseln sein Eigen zu nennen. Denn genau dann, wenn du die Zutaten für einen feierlichen Weihnachtskuchen zusammenmischen willst, befindet sich die entsprechende Rührschüssel natürlich gerade in der Spülmaschine oder der nächste Plätzchenteig ruht darin im Kühlschrank. Nicht nur zum Zusammenrühren des Teiges sind diese praktischen Backhelfer unentbehrlich – unser Freund der Hefeteig kann sich in einer ausreichend großen Schüssel auch hervorragend gehen lassen.

Du backst nicht gerne und denkst deshalb, dass du keine Rührschüsseln brauchst? Weit gefehlt! Denn diese eignen sich bei weitem nicht nur zum Zusammenrühren verschiedener Kuchen- und Plätzchenteige. Auch viele Desserts wie Obstsalat, Cremes und natürlich die allseits beliebte Sahne lassen sich darin hervorragend zubereiten. Und alle herzhaften Freunde kommen auch nicht zu kurz: Eine große Rührschüssel eignet sich auch perfekt für die Zubereitung verschiedenster Salate. Wenn dann noch ein Deckel dabei ist, kannst du deinen Kartoffel-, Couscous- oder Nudelsalat auch direkt in der Schüssel zur Party transportieren – nur das Salatbesteck nicht vergessen.

Statt Sprung in der Schüssel – lieber für jedes Vorhaben die passende Schüssel

Welche Arten von Rührschüsseln gibt es eigentlich? Die wichtigste Unterscheidung ist das Fassungsvermögen. Auf fackelmann.de findest du Schüsseln von 1 bis 5 Liter Füllmenge – damit bist du für jede Herausforderung in der Küche bestens gerüstet. Einfach ab damit auf die Küchenwaage, Zutaten abwiegen und los geht's! Man unterscheidet generell zwischen Rührschüsseln und Rührbechern. Letztere zeichnen sich durch ihre hohe, schmale Form und ihr eher kleines Fassungsvermögen aus. Diese Rührbecher eignen sich ideal zum Schlagen von Sahne oder Eischnee, da diese dank der hohen schlanken Form schneller steif werden. Häufig haben sie auf der Außen- oder Innenseite eine Skala mit Maßeinheiten und können so auch als klassische Messbecher verwendet werden.

Rührschüsseln bestehen heutzutage meist aus Kunststoff oder Edelstahl. Kunststoff-Schüsseln haben den Vorteil, dass sie sehr leicht und robust sind. Dadurch eignen sie sich auch hervorragend für die Aufbewahrung und den Transport fertiger Speisen. Schüsseln aus Kunststoff gibt es in verschiedensten Farben und Ausführungen – da ist sicher auch das passende Design für deine Küche dabei. Meist sind Kunststoff-Modelle auch zu günstigeren Preisen erhältlich als ihre Kollegen aus Edelstahl. Dieses Material punktet dagegen durch seine robuste Langlebigkeit und vor allem die edle Optik. Rührschüsseln aus Edelstahl werden daher auch gern als Servierschüsseln verwendet.

Daneben gibt es auch weitere praktische Zusatzfunktionen bei Rührschüsseln: Viele sind mit einem Ausgießer ausgestattet, der das genaue und kleckerfreie Dosieren von Muffin-Teig in kleine Muffinförmchen und anderen flüssigen Teigen und Füllungen in die jeweiligen Backformen kinderleicht macht. Eine rutschfeste Gummierung am Boden gibt Rührbechern und Schüsseln den nötigen Halt und verhindert das Wegrutschen beim enthusiastischen Schlagen, Rühren und Pürieren.

Ist die Backschüssel mit einem passenden Deckel ausgestattet, kann fertiger Plätzchenteig oder Kuchenfüllung darin auch geruchsneutral im Kühlschrank aufbewahrt werden. Einen weiteren Vorteil bietet der sogenannte Spritzschutz-Deckel: Er verhindert, dass Flüssigkeit beim Rühren mit dem Handmixer aus der Schüssel herausspritzt und alles vollkleckert. Ein Spritzschutz ist auch einzeln erhältlich und kann somit für alle Rührschüsseln mit dem gleichen Durchmesser verwendet werden.

Immer gut gerührt – dank Rührschüsseln aus dem Fackelmann Shop

Ob zeitloses Weiß oder angesagte Pastellfarben – auf fackelmann.de findest du garantiert die perfekte Rührschüssel für dich und deine kommenden Backvorhaben. Besonders praktisch und platzsparend ist es, wenn sich die verschiedenen Größen der Schüsseln ineinander stapeln lassen – was bei unseren Modellen derselben Serie natürlich der Fall ist. Stell dir einfach dein neues Lieblings-Set zusammen. Und wenn doch mal was von Sahne & Co. übrig bleibt und du die Rührschüsseln schnell wieder brauchst: Wir haben auch eine große Auswahl an Aufbewahrungsdosen im Sortiment. Stillgestanden, Backschüssel – rührt euch, ihr Leckereien darin!