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Vegan

Vegane Gerichte bedeuten schon lange nicht mehr, auf etwas verzichten zu müssen – denn die Auswahl an Rezepten ohne tierische Produkte wird immer größer. Ob aus Überzeugung oder einfach Neugier – lass dich von den vielseitigen veganen Rezepten inspirieren!

Pizzateig
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Pizzateig
Lust auf eine selbstgemachte Pizza? Für einen kulinarischen Urlaub in Italien ist unser Rezept für einen Pizzateig absolut unschlagbar. Damit gelingt der italienische Pizzateig im Handumdrehen, egal ob als Pizzateig aus Trockenhefe oder als frische Hefe Pizzateig. Mit unserem Pizzateig-Rezept geht Pizzateig zum Selbermachen ganz einfach!
Snickers Kuchen
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Snickers Kuchen
Dieses Snickers Kuchen Rezept ist einfach himmlisch! Mit seinem schokoladigen und mehlfreien Boden und einer hellen, leichten Creme aus Frischkäse und Kokoscreme ist der Snickers Kuchen vegan und unwiderstehlich. Das Rezept Snickers Kuchen von Pamela Reif ist perfekt für alle, die sich gesund ernähren, dabei aber nicht auf Geschmack verzichten wollen.Dieses Rezept stammt aus Pamela Reifs Pam-App.
Acai Bowl
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Acai Bowl
Herrlich cremig und fruchtig: Pamela Reifs Rezept für Acai Bowl mit Banane ist in wenigen Minuten  zubereitet. Mit Beeren, Mandeln und Kokosraspeln getoppt wird die Acai Bowl mit Püree nicht nur optisch zum Highlight. Dank ihrer Nährstoffe ist die Acai Bowl als Frühstück ebenso wie als leichter Snack für zwischendurch geeignet.  Dieses Rezept stammt aus Pamela Reifs Pam-App.
Bananenbrot mit Schokolade
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Bananenbrot mit Schokolade
Saftig, schokoladig und komplett vegan – das Bananenbrot mit Schokolade von Pamela Reif ist ein echter Traum. Reife Bananen, Datteln und dunkle Schokolade sorgen für natürliche Süße – ganz ohne raffinierten Zucker. Ob als Snack, Frühstück oder gesunder Kuchenersatz: Dieses saftige Bananenbrot mit Schokolade gelingt immer und schmeckt einfach himmlisch.Dieses Rezept stammt aus Pamela Reifs Pam-App.
Himbeer Matcha Latte
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Himbeer Matcha Latte
Fruchtig-frischer Drink: der Himbeer Matcha Latte überzeugt mit cremigem Matcha und feiner Beerennote. Pamela Reifs Matcha Latte Rezept mit Himbeer ist schnell gemacht, leicht und perfekt für warme Tage. Du willst einen Himbeer Matcha Latte selber machen? Dafür brauchst du nur wenige Zutaten und ein Glas.Dieses Rezept stammt aus Pamela Reifs Pam-App.
Osterkekse
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Osterkekse
Willkommen zum frühlingshaften Backvergnügen! Unsere Osterkekse sind ein echtes Highlight. Hübsch verziert und dekoriert verschönern sie dein Osterfest. Und weil die Osterkekse vegan sind, können sie von allen genossen werden!
Osterhasen Plätzchen
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Osterhasen Plätzchen
Eine süße Tradition zu Ostern: unser Osterhasen Plätzchen Rezept verzaubert nicht nur Kinder am Ostertisch. Also schnapp dir unser Rezept für Osterhasen Plätzchen, statte dich mit kleinen oder großen Osterhasen Plätzchen Ausstechern aus, und los geht’s mit dem Osterhasenkekse backen!
Rawnola
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Rawnola
Rawnola ist die rohe, unverarbeitete Version von Granola, ganz ohne Backofen, dafür mit maximalem Nährstoffgehalt. Das Rawnola eignet sich perfekt als gesundes Frühstück, als Topping für Bowls oder als nahrhafter Snack. Dank Nüssen, Samen, Datteln und gepuffter Quinoa liefert dieses Granola von Pamela Reif viel Energie und Ballaststoffe. Das Rawnola ist auch für Meal Prep ideal! Dieses Rezept stammt aus Pamela Reifs Pam-App.
Apfel Zimt Porridge
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Apfel Zimt Porridge
Dieses leckere Porridge mit Apfel und Zimt versüßt dir deinen Morgen garantiert! Der Apfel wird mit Zimt angebraten, was ihn besonders süß und weich macht und das Porridge wie ein Dessert schmecken lässt. In dieser Kombination eignen sich die Haferflocken mit Apfel und Zimt perfekt als Meal-Prep Rezept für Frühstück oder Arbeit.Dieses Rezept stammt aus Pamela Reifs Pam-App.
Apfel Nuss Kuchen vegan
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Apfel Nuss Kuchen vegan
Unser veganer Apfel-Nuss-Kuchen lässt Herzen höherschlagen! Saftige Äpfel verschmelzen mit dem nussigen Aroma von Mandeln und Pistazien zu einem unwiderstehlichen Genuss. In kürzester Zeit angerührt und in der Zenker Green Vision Springform mit Rohrboden gebacken, ist dieser Kuchen im Handumdrehen auf dem Tisch. Backe jetzt den Apfel-Nuss-Kuchen vegan nach und erlebe einzigartigen Genuss!
Kartoffel-Kichererbsen-Eintopf
35 min
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Kartoffel-Kichererbsen-Eintopf
Dieser asiatisch angehauchte Eintopf mit Kichererbsen, Kartoffeln und Spinat ist genau das Richtige für kalte Herbst- und Wintertage! Durch die Kichererbsen hat das Gericht viel Protein, hält dich lange satt und ist wirklich gesund. Den leckeren Kichererbsen-Kartoffel-Eintopf solltest du unbedingt ausprobieren!
Rotkohl-Rohkostsalat
einfach
Rotkohl-Rohkostsalat
Dieser Salat schmeckt durch die innovative Kombination aus Mango und Rotkohl unglaublich lecker und ist noch dazu wahnsinnig gesund. Probier den Rotkohl-Rohkostsalat einfach mal aus!
Angeschnittener veganer Carrot Cake auf einem Holzbrett, daneben Limetten und Pistazien in Schalen
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Carrot Cake vegan
Ein Klassiker in grün und vegan: Das Carrot Cake Rezept vegan überzeugt mit gesunden Möhren und grünem Spinat – und ist so nicht nur gesund, sondern auch schön saftig. Der vegane Carrot Cake ohne Ei von Zenker ist mit seiner grünlichen Färbung ein echter Hingucker und damit der perfekte vegane Kuchen zu Ostern!
Rosenkohlsalat
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Rosenkohlsalat
Rosenkohlsalat mit würzigem Asia-Touch – auch diejenigen, die Rosenkohl vielleicht etwas skeptisch gegenüberstehen, werden von diesem Salat begeistert sein! Die Kombination aus knackig blanchiertem Rosenkohl, Zuckerschoten und einem asiatischen Dressing ist einfach mega! Das kreative Rezept für Rosenkohlsalat solltest du unbedingt ausprobieren!
Bananenbrot vegan
einfach
Bananenbrot vegan
Banane geht immer – warum also ein klassisches Rezept nicht mal mit rein pflanzlichen Zutaten ausprobieren? Das vegane Bananenbrot ist nicht nur super saftig, sondern auch schön bunt, denn unser veganes Bananenbrot-Rezept wird mit Cranberrys und knackigen Pistazien zubereitet. Mit Avocado und Sojamilch kannst du ganz einfach das kreative Bananenbrot-Rezept vegan backen – überzeug dich selbst!
Chili sin Carne
35 min
einfach
Chili sin Carne
Das vegane Chili con Carne ist mindestens genauso gut wie das Original! Superlecker, würzig und vor allem eine sättigende Alternative für all diejenigen, die ohne Fleisch und andere tierische Produkte genießen möchten. Probier das Chili sin Carne Rezept einfach mal aus und überzeug dich selbst – denn ein veganes Chili ist blitzschnell zubereitet!
Vegane Bolognese
einfach
Vegane Bolognese
Bolognese ist deine Lieblingssauce? Sie muss aber nicht immer aus Fleisch sein, sondern schmeckt auch als pflanzliche Variante köstlich. Bolognese vegan zubereiten ist gar nicht so kompliziert, wie du vielleicht denkst! Probier das vegane Bolognese-Rezept mit Pilzen doch einfach mal aus und lass dich von diesen innovativen Spaghetti Bolognese vegan verführen!
Veganer Käsekuchen
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Veganer Käsekuchen
Käsekuchen mit Limette klingt erstmal ungewöhnlich – schmeckt aber herrlich fruchtig! Dieser innovative Käsekuchen kommt ganz ohne tierische Produkte daher, dafür aber mit viel Geschmack. Unser veganes Käsekuchen-Rezept mit erfrischender Limette solltest du unbedingt ausprobieren!
Hummus selber machen
einfach
Hummus selber machen
Hummus ist unglaublich vielseitig und ein echter Klassiker unter den Vorspeisen und Dips. Serviert mit frischen Gemüse-Sticks aus Karotte oder Gurke, hast du damit einen gesunden, leckeren und veganen Snack. Hummus selber machen ist ganz einfach und du benötigst nur wenige Zutaten – probier das einfache Hummus-Rezept doch mal aus!
Veganes Hack
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Veganes Hack
Walnüsse sind nicht nur gesund, sie eignen sich auch wunderbar als Hack-Ersatz! Das Walnuss-Hack mit Champignons kann man für so gut wie alles verwenden, wofür man auch klassisches Hack nutzen würde.
Vegane Paprika-Bohnen-Suppe
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Vegane Paprika-Bohnen-Suppe
Diese vegane Suppe macht gerade an kalten Tagen wohlig warm von innen und sättigt schnell. Ein richtiger Vitamin-Booster und gleichzeitig total lecker!
Pistazien-Gugelhupf
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Pistazien-Gugelhupf
Gugelhupf in grün: unser veganer Pistazien-Gugelhupf überzeugt mit seiner Saftigkeit und ist himmlisch lecker! Perfekt für alle, die vom nussigen Geschmack von Pistazien einfach nicht genug bekommen können. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis mit einer Glasur aus weißer Schokolade. Ob als Highlight auf der Kaffeetafel oder als süßer Snack zwischendurch – der Gugelhupf vegan aus der Green Vision Gugelhupf-Backform 25cm von Zenker überzeugt einfach jeden.
Vegane Gemüsequiche
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Vegane Gemüsequiche
Heute sind wir ganz gesund unterwegs. Dass der Genuss dabei nicht auf der Strecke bleibt, beweist diese saftige Gemüsequiche: Vegan zubereitet, voll mit mediterranem Gemüse und warm und kalt ein absoluter Genuss. Probier das Rezept doch einfach mal aus uns überzeug dich selbst von der veganen Gemüsequiche!
Vegane Schokomuffins mit Avocado
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Vegane Schokomuffins mit Avocado
Vegane Schokomuffins mit Avocado klingt vielleicht erstmal ungewöhnlich, ist aber eine fantastische Kombination. Die super-saftigen kleinen Küchlein kommen mit Ahornsirup und Kakaonibs-Knusper daher – damit macht das Naschen gleich doppelt Spaß! Probier das innovative Rezept für Avocado-Schoko-Muffins doch einfach mal aus!