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Vegetarisch

Leckere vegetarische Gerichte gibt es in Hülle und Fülle – denn Rezepte ohne Fleisch und Fisch erfreuen sich großer Beliebtheit. Probier dich durch die kreative Auswahl an vegetarischen Rezepten und finde dein neues Lieblingsgericht!

Crispy Rice Salad
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Crispy Rice Salad
Ein echter Food-Trend – aber ein besonders leckerer! Dieser asiatisch angehauchte Salat mit knusprigem Reis ist definitiv mal was anderes. Auch perfekt für Reste-Verwertung, wenn Reis und Gemüse übrig sind – das innovative Rezept für den Crispy Reis-Salat solltest du unbedingt ausprobieren!
Grillbrot
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Grillbrot
Grill dich glücklich – mit dem leckeren Grillbrot, das garantiert bei allen Gästen gut ankommt. Mit frischem Knoblauch, mediterranen Kräutern und Meersalz wird das Brot vom Grill eine echte Leckerei, die perfekt zu Fleisch, Fisch und vegetarischem Grillgut passt. Probier das einfache Grillbrot-Rezept doch mal aus und überzeug dich selbst!
Erdbeer-Ziegenkäse-Toast
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Erdbeer-Ziegenkäse-Toast
Ein schmackhafter und sommerlicher Appetizer, der durch seine sommerlichen Aromen für eine tolle Abwechslung auf dem Partybuffet sorgt! Den kreativen Erdbeer-Ziegenkäse-Toast solltest du unbedingt ausprobieren.
Erdbeer-Spargel-Salat mit Balsamico-Creme
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Erdbeer-Spargel-Salat mit Balsamico-Creme
Eine abgewandelte Variante des klassischen Caprese-Salats: Die Kombination aus süßen Erdbeeren, knackigem Spargel, cremigem Mozzarella und herbem Rucola ist einfach unschlagbar.
Nudelsalat mit grünem Spargel
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Nudelsalat mit grünem Spargel
Grüner Spargel Nudelsalat mit Himbeeren und Mozzarella – hier trifft Grün auf Pink und Weiß und sorgt für eine tolle Farbkombination! Der innovative Nudelsalat mit grünem Spargel sieht aber nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch unglaublich lecker.
Grüner Spargel mit Burrata
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Grüner Spargel mit Burrata
Frischer Spargel mit Burrata – leckere Röstaromen treffen hier auf cremigen Käse und sorgen für eine echte Geschmacksexplosion. Frisch vom Grill macht grüner Spargel mit Burrata nicht nur optisch eine gute Figur auf dem Teller, sondern überzeugt auch geschmacklich auf ganzer Linie. Das Rezept für die leckere Spargel-Burrata-Kombi solltest du ausprobieren!
Bärlauch-Butter
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Bärlauch-Butter
Frische Bärlauch-Butter auf einem krossen Stück Brot schmeckt immer köstlich und ist auch als kleiner Appetizer für besondere Anlässe perfekt geeignet. Ruckzuck ist dieses Bärlauch-Butter-Rezept zubereitet und schmeckt verdammt lecker – nicht nur beim Osterbrunch!
Spargel-Risotto
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Spargel-Risotto
Aus Spargel und Reis wird mit wenig Aufwand ein leckeres Spargel-Risotto! Dieses wunderbar cremige Frühlings-Highlight ist ganz einfach zubereitet – Spargel-Fans werden es lieben! Lass dich von unserem Spargel-Risotto-Rezept verzaubern!
Flammkuchen mit grünem Spargel
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Flammkuchen mit grünem Spargel
Dieser Flammkuchen mit grünem Spargel ist perfekt für den Frühling und super einfach zubereitet! Der knusprige Flammkuchen-Teig in Kombination mit dem frischen Gemüse ist einfach unschlagbar. Probier das Rezept für Spargel-Flammkuchen unbedingt aus!
Spargelcremesuppe
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Spargelcremesuppe
So cremig und lecker – diese Suppe ist die perfekte Vorspeise für alle Spargelfans und eine innovative Version der klassischen Spargelcremesuppe.
Grüner Spargel mit Parmesan
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Grüner Spargel mit Parmesan
Hier wird frischer grüner Spargel mit Parmesan und Cherrytomaten überbacken – mit wenig Zutaten schnell gemacht und trotzdem unglaublich lecker. Probier dieses einfache Rezept für den frühlingshaften Parmesan-Spargel unbedingt aus!
Spargel-Bruschetta
einfach
Spargel-Bruschetta
Warum immer nur klassisch mit Tomaten, wenn man Bruschetta mit Spargel im Frühling genauso zubereiten kann? Wunderbar knusprig und cremig zugleich, ist diese leckere Spargel-Bruschetta die perfekte Vorspeise für sonnige Frühlingstage.
Spiegelei-Muffins
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Spiegelei-Muffins
„Friede, Freude, Eierkuchen“ – unsere Oster Spiegelei Muffins sind die perfekten Ostermuffins für den Kaffeeklatsch mit der ganzen Familie. Angenehm fruchtig-frisch mit Aprikosen und einer lockeren Mascarpone-Creme sind die Ostermuffins ein echtes Highlight zu Ostern.
Herzhafte Osternester
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Herzhafte Osternester
Diese herzhaften Osternester sind die perfekte Abwechslung zu all den süßen Osterleckereien! Mit knusprigem Pizzateig, würziger Tomatensoße, Käse und Paprika sind die herzhaften Osternester ein echter Genuss und machen sich mit einem bunten Ei in der Mitte besonders hübsch auf dem Ostertisch. Perfekt für den Osterbrunch – probier das leckere Pizzanest doch einfach mal aus!
Osterbrot
einfach
Osterbrot
Das Osterbrot Rezept darf in keiner guten Rezeptsammlung fehlen. Das traditionelle Brot zur Osterzeit gehört zu Ostern einfach dazu, sodass häufig das Osterbrot nach Omas Rezept gebacken wird. Entdecke unser Rezept Osterbrot – wie vom Bäcker – und backe das Highlight deines Osterfests ganz einfach selbst.
Rührei-Muffins
25 min
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Rührei-Muffins
Eine schnelle Idee fürs Osterfrühstück: Diese leckeren Rührei-Muffins lassen sich gut vorbereiten und sehen super süß aus. Probier die kleinen Osternester mit Flammkuchenteig unbedingt aus!
Herzhafter Osterhefekranz in Nahaufnahme
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Osterhefekranz herzhaft
Ostergebäck herzhaft – unser Osterkranz ist ein echtes Highlight unter den herzhaften Osterrezepten! Mit proteinreichem Hüttenkäse und einem luftig-leichten Hefeteig ist das Rezept für den herzhaften Osterhefekranz die perfekte Rezeptidee für dein herzhaftes Osterbrunch und eignet sich auch perfekt als leckeren Ostersnack. Denn neben den ganzen süßen Leckereien darf auch etwas Herzhaftes zu Ostern nicht fehlen.
Avocado-Sandwich
einfach
Avocado-Sandwich
Die Kombination aus geschmolzenem Käse, cremigem Rührei und knusprigem Brot macht dieses Avocado-Sandwich mit Ei zu einem echten Genuss! Das einfache und schnelle Avocado-Sandwich-Rezept solltest du unbedingt ausprobieren: Perfekt als schnelles Mittagessen oder herzhafter Snack – mit einem kleinen Salat dazu ist das leckere Avocado-Ei-Sandwich komplett.
Frischkäse-Paprika
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Frischkäse-Paprika
Diese gefüllten Frischkäse-Paprika sind ein echter Hingucker, nicht nur beim Osterbrunch! Sie sind schnell und einfach gemacht und schmecken lecker erfrischend. Probier das Rezept für Antipasti-Paprika mit Frischkäse unbedingt mal aus!
Eieraufstrich
einfach
Eieraufstrich
Warum immer nur Butter oder Frischkäse aufs Brot schmieren, wenn man auch blitzschnell einen innovativen Eieraufstrich zubereiten kann? Nicht nur zu Ostern eine leckere Abwechslung – probier den Eieraufstrich mit leichter Schärfe einfach mal aus!
Oster-Quiche
einfach
Oster-Quiche
Diese bunte Oster-Quiche ist nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich der Wahnsinn! Ob als Vorspeise oder leichtes Mittagsessen mit einem Salat – probier die leckere Quiche mit Brokkoli und Karotte unbedingt aus! Nicht nur in der Osterzeit ein echter Leckerbissen.
Ei mit Feta
einfach
Ei mit Feta
Neue Inspiration für's Frühstück gefällig? Das leckere Spiegelei mit Feta auf cremigem Avocado-Brot ist wirklich ein toller Start in den Tag: Das knusprige Feta-Ei ist geschmacklich ein echtes Highlight und macht zusammen mit dem Avocado-Brot auch optisch richtig was her auf dem Teller! Probier das ganz besondere Frühstücks-Ei mit Feta doch einfach mal aus.
Marienkäfer-Caprese
10 min
einfach
Marienkäfer-Caprese
Mit diesem besonderen Marienkäfer-Caprese sorgst du garantiert für Aufsehen. Diese etwas andere Caprese ist schnell gemacht und zaubert allen Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Einfach mal ausprobieren!
Tortilla Muffins
einfach
Tortilla Muffins
Diese leckeren Tortilla Muffins mit Ei sind super geeignet für einen Brunch – vor allem zu Ostern! Sie sind vor allem blitzschnell zubereitet – diesen innovativen Oster-Snack solltest du unbedingt ausprobieren.