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Französisch

Mon Amour – französische Rezepte stehen für Genuss und Lebensfreude, von herzhaften Flammkuchen und Quiches bis hin zu süßen Tartes und Macarons. Lass dich inspirieren von der vielfältigen französischen Küche – Rezepte findest du für jeden Geschmack!

Mini-Brioche
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Mini-Brioche
Süße Mini-Brioche wie frisch aus Frankreich! Mit viel Liebe und etwas Geduld werden aus den kleinen Hefeteig-Rohlingen luftige Brötchen, die mit Marmelade richtig lecker schmecken. Das besondere Mini-Brioche-Rezept solltest du unbedingt ausprobieren!
Oster-Quiche
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Oster-Quiche
Diese bunte Oster-Quiche ist nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich der Wahnsinn! Ob als Vorspeise oder leichtes Mittagsessen mit einem Salat – probier die leckere Quiche mit Brokkoli und Karotte unbedingt aus! Nicht nur in der Osterzeit ein echter Leckerbissen.
Bunte Gemüsequiche
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Bunte Gemüsequiche
Die Quiche ist weltweit so berühmt wie kein anderes französisches Gericht. Frisch aus dem Backofen schmeckt diese leckere Gemüsequiche am besten!
Apfeltarte
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Apfeltarte
Äpfel verleihen jedem Gebäck eine frische Note und sorgen für eine saftige Konsistenz – auch bei der klassischen Apfeltarte mit Mürbeteig. Die Zubereitung des französischen Kuchens ist schnell erledigt, er ist besonders einfach zu backen und passt zu jedem Anlass. Probier das schnelle Rezept für Apfeltarte doch einfach mal aus!
Gestürzter Apfelkuchen
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Gestürzter Apfelkuchen
Mein gestürzter karamellisierter Apfelkuchen ist eine klare Empfehlung für alle, die Karamell-Geschmack lieben. Er ist schnell gemacht, richtig schön saftig und einfach mal was anderes. Probier den umgedrehten Apfelkuchen doch mal aus und überzeug dich selbst!
Apfeltartelettes
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Apfeltartelettes
Frische Früchte und Mürbeteig – unser Apfeltartelette-Rezept ist eine leckere Kombination aus fruchtig und knusprig und noch dazu blitzschnell zubereitet. Die süß-säuerlichen Äpfel sind in Kombination mit der Vanille-Note die perfekte Füllung dieser Apfeltarte im Mini-Format. Einfach zubereitet versüßt sie jeden Anlass – probier die Apfeltartelettes mit Pudding einfach mal aus und entdecke den erfrischenden Geschmack dieses Rezepts für dich!
Flammkuchen mit Kürbis
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Flammkuchen mit Kürbis
Im Herbst gibt es fast nichts, das es nicht mit Kürbis gibt – warum also nicht mal einen Kürbis-Flammkuchen zubereiten? In Kombination mit Ziegenkäse und süßen Feigen wird daraus eine wahre Geschmacksexplosion. Probier das leckere Kürbis-Flammkuchen-Rezept doch einfach mal aus!
Gebackene Birne
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Gebackene Birne
Die Kombination aus einer süßen Birne und dem würzigen, cremigen Brie ist einfach unwiderstehlich! Dieses Rezept macht sich hervorragend als kleine Vorspeise oder besonderer Aperitif am Abend. Die gebackene Birne mit Käse-Füllung, Walnüssen und Honig solltest du unbedingt ausprobieren!
Feigen-Tartelettes
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Feigen-Tartelettes
Diese süßen Tarteletts sind ein absoluter Hingucker und geschmacklich ein Traum! Die Zubereitung geht blitzschnell, auch für all diejenigen, die nicht so häufig backen.
Tartelette Tomate
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Tartelette Tomate
Diese Tomaten-Tartelettes sind köstliche Häppchen, die mit saftigen Tomaten und aromatischem Ziegenkäse belegt sind. Perfekt als leichte Vorspeise oder raffinierter Snack, vereinen sie die frischen Aromen des Sommers in einem handlichen, mundgerechten Format. Einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss für jede Gelegenheit – probier das kleine Tartelette Tomate doch einfach mal aus!
Rhabarber-Tartelettes
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Rhabarber-Tartelettes
Früchte und Streusel sind die perfekte Kombination – diese leckeren Rhabarber-Tartelettes sorgen im Frühling für Abwechslung auf dem Kuchen-Buffet. Der leicht säuerliche Rhabarber bekommt Gesellschaft von Himbeeren und läuft in Kombination mit den süßen Streuseln zu Höchstform auf – das solltest du dir nicht entgehen lassen!
Rhabarber-Tarte
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Rhabarber-Tarte
Diese leckere Tarte mit Rhabarber besteht aus nur wenigen Zutaten und ist blitzschnell zubereitet – perfekt, wenn sich im Frühling mal unerwartet Gäste ankündigen und man trotzdem Kuchen servieren will. Schnapp dir die langen Stangen und probier das einfache Rezept für Rhabarber-Tarte unbedingt aus!
Flammkuchen mit grünem Spargel
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Flammkuchen mit grünem Spargel
Dieser Flammkuchen mit grünem Spargel ist perfekt für den Frühling und super einfach zubereitet! Der knusprige Flammkuchen-Teig in Kombination mit dem frischen Gemüse ist einfach unschlagbar. Probier das Rezept für Spargel-Flammkuchen unbedingt aus!
Himbeer-Macarons
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Himbeer-Macarons
Diese kleinen Leckerbissen sind eine Sünde wert: Luftig-leichte Himbeer-Macarons mit einer köstlichen Füllung aus weißer Schokolade und Sahne – wer kann dazu schon nein sagen? Überrasche mit dem kreativen Himbeer-Macarons-Rezept doch einfach mal einen lieben Menschen!
Rote-Bete-Quiche
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Rote-Bete-Quiche
Ein ganz besonderer Herbst-Genuss: Leckere Rote-Bete-Quiche, die mit Spitzkohl, Zwiebeln und Walnüssen viele saisonale Herbst- und Winter-Leckereien in sich vereint. Dazu ein leckerer Wein und schon fühlst du dich wie auf einem sonnendurchfluteten Weingut. Diese würzige Quiche mit Roter Bete solltest du ausprobieren!
Französischer Schichtsalat in einer Salatschüssel
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Französischer Schichtsalat
Bunt, frisch und ganz schnell fertig auf dem Tisch – das ist der leckere Schichtsalat, der auch ganz einfach vegan zubereitet werden kann.