20% auf Fackelmann* Code: FACKELMANN20 🔥

Zur Startseite wechseln Zur Startseite wechseln Zur Startseite wechseln Zur Startseite wechseln

Zur Rezept-Übersicht

Hauptspeisen

Erhobenen Hauptes – die Hauptgericht-Rezepte stellen sich vor. Lass dich von unseren vielseitigen Rezepten für Hauptspeisen zu neuen Kombinationen inspirieren. Ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch – probier doch einfach mal neue Rezepte für Hauptgerichte aus!

Gefüllter Butternut-Kürbis
einfach
Gefüllter Butternut-Kürbis
Ein Butternut-Kürbis gefüllt mit cremigem Ricotta, leckerem Knoblauch, frischem Spinat und getoppt von würzigem Parmesan – klingt das nicht himmlisch? Der vegetarisch gefüllte Butternut ist durch das viele Vitamin C im Butternut-Kürbis und Vitamin B im Spinat eine echte Vitaminbombe und ein leckeres Rezept für kalte Herbsttage! Den gefüllten Butternut-Kürbis solltest du unbedingt ausprobieren!
Kürbis-Lasagne
mittel
Kürbis-Lasagne
Diese Lasagne mit Kürbis ist die perfekte herbstliche Alternative zur klassischen Variante. Cremige Béchamel-Sauce, beliebter Hokkaido und frischer Spinat vereinen sich zu einem köstlichen Auflauf. Ob als klassisches Kürbis-Lasagne-Rezept für die ganze Familie oder besondere Idee für Halloween – diese Kürbis-Spinat-Lasagne schmeckt garantiert jedem.
Flammkuchen mit Kürbis
einfach
Flammkuchen mit Kürbis
Im Herbst gibt es fast nichts, das es nicht mit Kürbis gibt – warum also nicht mal einen Kürbis-Flammkuchen zubereiten? In Kombination mit Ziegenkäse und süßen Feigen wird der Flammkuchen mit Kürbis zur wahren Geschmacksexplosion. Probier das leckere Kürbis-Flammkuchen-Rezept doch einfach mal aus und überzeug dich selbst!
Kürbis-Kartoffel-Puffer
einfach
Kürbis-Kartoffel-Puffer
Diese knusprigen Kürbis-Kartoffel-Puffer sind eine tolle Abwechslung zu den bekannten Kartoffelpuffern oder Baggers, wie man sie bei uns in Franken nennt! Mit einer Meerrettich-Creme traumhaft lecker und perfekt für die ganze Familie. Probier die besonderen Kartoffelpuffer mit Kürbis doch einfach mal aus!
Kürbis-Kartoffel-Auflauf
einfach
Kürbis-Kartoffel-Auflauf
Ein Auflauf mit Kürbis? Klingt vielleicht erstmal ungewohnt, doch dieses superschnelle Kürbis-Kartoffel-Gratin passt perfekt in den Herbst. Es besteht aus nur wenigen Zutaten, kocht sich im Ofen ganz von allein und schmeckt einfach richtig lecker. Das perfekte Gericht für kalte Herbsttage – das schnelle Kürbis-Kartoffel-Auflauf-Rezept solltest du unbedingt ausprobieren!
Lachsfilet mit Erdbeer-Couscous
mittel
Lachsfilet mit Erdbeer-Couscous
Ein Hauch von Sommer auf dem Teller! Dieses Lachsfilet mit fruchtigem Erdbeer-Couscous ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch eine besondere Geschmacksexplosion. Das ideale Gericht für ein leichtes, aber sättigendes Abendessen.
Spargel-Pasta mit Bärlauch
einfach
Spargel-Pasta mit Bärlauch
Dieses frische Pasta-Rezept mit Garnelen ist zum Niederknien! Es ist schnell gemacht, unglaublich lecker und passt wunderbar in den Frühling. Probier die bunte Spargel-Pasta mit Bärlauch unbedingt mal aus!
Spargel-Risotto
einfach
Spargel-Risotto
Aus Spargel und Reis wird mit wenig Aufwand ein leckeres Spargel-Risotto! Dieses wunderbar cremige Frühlings-Highlight ist ganz einfach zubereitet – Spargel-Fans werden es lieben! Lass dich von unserem Spargel-Risotto-Rezept verzaubern!
Flammkuchen mit grünem Spargel
einfach
Flammkuchen mit grünem Spargel
Dieser Flammkuchen mit grünem Spargel ist perfekt für den Frühling und super einfach zubereitet! Der knusprige Flammkuchen-Teig in Kombination mit dem frischen Gemüse ist einfach unschlagbar. Probier das Rezept für Spargel-Flammkuchen unbedingt aus!
Cordon Bleu Spargel
mittel
Cordon Bleu Spargel
Es muss nicht immer so viel Fleisch sein – das leckere Spargel Cordon Bleu ist die leichte Frühlingsversion des beliebten Pfannengerichts. Die gerollten Spargelstangen sind so lecker, dass auch alle Nicht-Spargelfans begeistert sein werden. Das Cordon Bleu mit Spargel solltest du unbedingt ausprobieren!
Spargel-Omelette
einfach
Spargel-Omelette
Spargel-Zeit ist einfach die beste Zeit! Warum nicht mal ein würziges Spargel-Omelette zubereiten, wenn es im Frühjahr die ersten frischen Stangen gibt? Grüner Spargel mit Omelette ist eine leichte und besonders leckere Alternative für die Mittagspause. Das frühlingshafte Rezept für Spargel-Omelette solltest du unbedingt ausprobieren!
Oster-Quiche
einfach
Oster-Quiche
Diese bunte Oster-Quiche ist nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich der Wahnsinn! Ob als Vorspeise oder leichtes Mittagsessen mit einem Salat – probier die leckere Quiche mit Brokkoli und Karotte unbedingt aus! Nicht nur in der Osterzeit ein echter Leckerbissen.
Bunte Gemüsequiche
einfach
Bunte Gemüsequiche
Die Quiche ist weltweit so berühmt wie kein anderes französisches Gericht. Frisch aus dem Backofen schmeckt diese leckere Gemüsequiche am besten!
Grünkohl-Salat
mittel
Grünkohl-Salat
Dieser bunte Grünkohl-Salat mit Kürbis, Avocado und Walnüssen ist eine wahre Nährstoffbombe! Die Kombination aus knackigem Grünkohl, cremiger Avocado und süßlichem Kürbis sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Abgerundet mit einem würzigen Dressing ist dieser frische Grünkohl-Salat die perfekte gesunde Mahlzeit – probier Grünkohl als Salat doch einfach mal aus!
Grünkohl-Pasta
einfach
Grünkohl-Pasta
Diese Grünkohl-Pasta ist ein wahrer Genuss! Die Kombination aus würzigem Grünkohl, frischen Tomaten und cremiger Pasta sorgt für ein frisches und aromatisches Geschmackserlebnis. Die Nudeln mit Grünkohl sind perfekt für alle, die neue Pasta-Kreationen lieben und auf der Suche nach einem einfachen, aber besonderen Rezept sind. Probier die Pasta mit Grünkohl doch einfach mal aus!
Parmigiana
mittel
Parmigiana
Ein italienischer Klassiker, der immer schmeckt: Parmigiana di Melanzane! Dieser italienische Auberginenauflauf kombiniert knusprig gebratene Auberginenscheiben mit einer aromatischen Tomatensauce, zartem Mozzarella und frischem Parmesan. Ein Genuss für die ganze Familie und ein ideales Gericht, wenn du auf Fleisch, aber nicht auf Geschmack verzichten möchtest. Probier das leckere Parmigiana-Rezept doch mal aus!
Winter-Ofengemüse
einfach
Winter-Ofengemüse
Dieses Winter-Ofengemüse ist ein echtes Soulfood für die kalte Jahreszeit. Knusprig gebackene Kartoffeln, Karotten, Brokkoli und Rosenkohl verbinden sich zu einem herrlich aromatischen, winterlichen Ofengemüse. Mit cremigem Hummus  wird das Winter-Ofengemüse mit Feta zu einer sättigenden, vegetarischen Mahlzeit für die ganze Familie.
Vegane Gemüsequiche
einfach
Vegane Gemüsequiche
Heute sind wir ganz gesund unterwegs. Dass der Genuss dabei nicht auf der Strecke bleibt, beweist diese saftige Gemüsequiche: Vegan zubereitet, voll mit mediterranem Gemüse und warm und kalt ein absoluter Genuss. Probier das Rezept doch einfach mal aus uns überzeug dich selbst von der veganen Gemüsequiche!
Couscous Bowl
einfach
Couscous Bowl
Frisch und gesund genießen – genau das kannst du mit unserer bunten Couscous Bowl, die noch dazu vegan ist. Sie besteht aus Vollkorn-Couscous und ganz viel frischem Gemüse, ist mit knusprigen Kichererbsen getoppt und einem frischen Zitronen-Senf-Dressing abgerundet. Das leckere Couscous Bowl Rezept solltest du unbedingt mal ausprobieren!
Chili sin Carne
35 min
einfach
Chili sin Carne
Das vegane Chili con Carne ist mindestens genauso gut wie das Original! Superlecker, würzig und vor allem eine sättigende Alternative für all diejenigen, die ohne Fleisch und andere tierische Produkte genießen möchten. Probier das Chili sin Carne Rezept einfach mal aus und überzeug dich selbst – denn ein veganes Chili ist blitzschnell zubereitet!
Gemüse-Spaghetti
mittel
Gemüse-Spaghetti
Spaghetti sind bei Groß und Klein dauerhaft beliebt – doch warum nicht mal was Neues ausprobieren und frische Spaghetti aus Gemüse selber machen? Selbstgemachte Gemüse-Spaghetti sind voll im Trend und schmecken mit leckeren Soßen und Toppings immer wieder anders. Unser kreatives Rezept für Gemüse-Spaghetti solltest du unbedingt ausprobieren!
Veganes Hack
einfach
Veganes Hack
Walnüsse sind nicht nur gesund, sie eignen sich auch wunderbar als Hack-Ersatz! Das Walnuss-Hack mit Champignons kann man für so gut wie alles verwenden, wofür man auch klassisches Hack nutzen würde.
Polenta-Gemüse-Auflauf
einfach
Polenta-Gemüse-Auflauf
Der leckere und vegane Gemüseauflauf mit Polenta liefert dir eine bunte Mischung an frischem Gemüse in Kombination mit Polenta und veganem Käse. Polenta ist sättigend, hat aber anderen Kohlenhydraten gegenüber einige Vorteile: Sie ist nicht nur kalorienärmer als Nudeln oder Reis, sondern auch von Natur aus glutenfrei. Probier das leckere Rezept für den Polenta-Gemüse-Auflauf doch mal aus!
Vegane Bolognese
einfach
Vegane Bolognese
Bolognese ist deine Lieblingssauce? Sie muss aber nicht immer aus Fleisch sein, sondern schmeckt auch als pflanzliche Variante köstlich. Bolognese vegan zubereiten ist gar nicht so kompliziert, wie du vielleicht denkst! Probier das vegane Bolognese-Rezept mit Pilzen doch einfach mal aus und lass dich von diesen innovativen Spaghetti Bolognese vegan verführen!