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Vorspeisen & Beilagen

Gefüllte Mini-Kürbisse
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Gefüllte Mini-Kürbisse
Ein leckeres und gesundes vegetarisches Gericht, das noch dazu schnell zubereitet ist – ein perfektes Rezept für den Herbst! Hokkaido Kürbisse eignen sich dafür am besten, da die Schale essbar ist.
Gebackene Birne
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Gebackene Birne
Die Kombination aus einer süßen Birne und dem würzigen, cremigen Brie ist einfach unwiderstehlich! Dieses Rezept macht sich hervorragend als kleine Vorspeise oder besonderer Aperitif am Abend. Die gebackene Birne mit Käse-Füllung, Walnüssen und Honig solltest du unbedingt ausprobieren!
Gefüllte Feigen
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Gefüllte Feigen
Schon mal Feigen gefüllt mit Ziegenkäse probiert? Diese einfachen Leckerbissen kombinieren die zarte Süße von frischen Feigen mit aromatischem Ziegenfrischkäse und knackigen Walnüssen. Perfekt als Snack oder besondere Vorspeise im Herbst – lass dich von diesem Rezept begeistern und freue dich auf jeden Biss der gefüllten Feigen!
Blumenkohl-Steak
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Blumenkohl-Steak
Diese Blumenkohl-Steaks sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Mit ihrer Kombination aus knuspriger Kruste und cremigem Käse sind sie ideal als vegetarisches Hauptgericht oder besondere Beilage. Das innovative Blumenkohl-Steak-Rezept solltest du unbedingt mal ausprobieren – auch lecker frisch vom Grill!
Guacamole
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Guacamole
Ein echter Hit: unser Guacamole Rezept. Damit zauberst du einen unglaublich leckeren Avocado Creme-Dip, der auch als Avocado Aufstrich Guacamole bekannt ist. Egal ob als Brotaufstrich zur Party, als Avocado Dip zum Grillen oder einfach zwischendurch als Snack, so schmeckt es einfach immer. Wir zeigen dir nicht nur, aus was Guacamole gemacht wird und wie du das Guacamole Rezept einfach umsetzt, sondern geben dir auch noch Tipps, wie du Guacamole haltbar machen kannst – besonders gut mit Airtender.
Eingelegte Zwiebeln
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Eingelegte Zwiebeln
Eingelegte rote Zwiebeln sind ein echter Allrounder! Sie passen perfekt zu Burgern, Fischbrötchen, Salaten oder als Beilage zu vielen verschiedenen Gerichten für Grillparty, Dinner oder Brunch. Unser Rezept für eingelegte Zwiebeln ist besonders einfach, da das Zwiebeln einlegen ohne Kochen funktioniert: dank des vakuumierten Glases mit den Airtender-Produkten geht das Zwiebeln einlegen schnell von der Hand. Gleichzeitig sind die Zwiebeln im Glas ein optisches und geschmackliches Highlight auf deiner Grillparty.
Melonen-Feta-Salat
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Melonen-Feta-Salat
Ein bunter Melonen-Schafskäse-Salat für heiße Sommertage – klingt das nicht himmlisch? Dieses leckere Low-Carb-Gericht holt das Beste aus der Cantaloup-Melone heraus – in Kombination mit würzigem Feta, cremiger Avocado und dem leckeren Olivenöl-Dressing ist der erfrischende Sommersalat einfach unschlagbar. Das kreative Melonen-Salat-Rezept solltest du probieren!
Tomate-Mozzarella-Salat
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Tomate-Mozzarella-Salat
Ein Tomaten-Mozzarella-Salat geht immer! Hast du schon mal gehackten Knoblauch in Olivenöl und Salz eingelegt und über den Mozzarella gegeben? Das sorgt in Kombination mit den Salatherzen für eine leckere Abwechslung zum klassischen Caprese-Salat. Dieses innovative Tomate-Mozzarella-Salat-Rezept solltest du probieren: Es ist natürlich Low Carb, kommt mit wenigen Zutaten aus und ist einfach in der Zubereitung.
Gemüsechips selber machen
Gemüsechips selber machen
Knusprige Gemüsechips aus der Tüte kennen wir alle – doch warum den leckeren Snack nicht einfach mal selbst zubereiten? Gemüsechips selber machen geht ganz leicht und ist eine gesunde Alternative zu klassischen Kartoffelchips, die mit wenigen Zutaten zubereitet ist: Das gewünschte Gemüse fein hobeln, marinieren und knusprig backen. Probier die frischen Chips aus dem Ofen doch mal aus mit unserem einfachen Gemüsechips-Rezept!
Karotten-Pommes
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Karotten-Pommes
Pommes gehen immer – schmecken aber grundsätzlich auch immer gleich. Nicht mit unseren innovativen Karotten-Pommes: Sie sorgen in Kombination mit leckerer Guacamole für ein echtes Geschmackserlebnis und sind noch dazu schnell zubereitet. Im Sommer auf dem Grill, im Winter im Backofen – das kreative Rezept für Möhren-Pommes musst du probieren!
Auberginen-Pommes
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Auberginen-Pommes
Auberginen mal anders – besonders aromatisch durch die Marinade mit Miso und kross durch den Sesam! Die knusprigen Auberginen-Pommes eignen sich als leichtes Mittagessen oder gesunder Snack für zwischendurch und können auch auf dem Grill zubereitet werden. Dieses innovative Rezept für Low-Carb-Pommes mit leckerem Dip solltest du ausprobieren!
Wassermelonen-Salat
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Wassermelonen-Salat
Sommer auf dem Teller! Mit dieser Melonen-Caprese bringst du frische und leckere Abwechslung auf deinen Tisch! Der bunte Wassermelonen-Salat mit selbstgemachtem Pesto ist perfekt für heiße Tage, laue Sommerabende und ausschweifende Grillpartys! Probier das innovative Rezept einfach mal aus und sorge für Abwechslung auf dem Salat-Buffet!
Gefüllte Champignons
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Gefüllte Champignons
Gefüllte Pilze sind so vielseitig – als gesundes Fingerfood, leckere Grill-Beilage oder innovative Vorspeise. Dieses einfache Rezept für gefüllte Champignons ist blitzschnell zubereitet und superlecker. Im Sommer kannst du es direkt auf dem Grill zubereiten, im Winter einfach im Backofen. Also ran an die gefüllten Champignons mit Käse-Haube!
Olivenbrot
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Olivenbrot
Das Olivenbrot mit frischem Rosmarin ist die ideale Kombination aus mediterranen Aromen und rustikalem Brotgenuss. Die salzigen Oliven verleihen dem Brot einen einzigartigen Geschmack, der Rosmarin sorgt für einen Hauch von Frische. Und das Olivenbrot backen ist ganz einfach! Mit der knusprigen Kruste ist es perfekt als Beilage zu Salaten, Vorspeisen und Grillgerichten geeignet. Unser einfaches Olivenbrot-Rezept sollest du probieren!
Knoblauch-Baguette
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Knoblauch-Baguette
Herrlich lecker zum Grillen, zu Salaten oder einfach so – dieses frische Knoblauch-Baguette lockt mit seinem leckeren Duft alle an den Tisch!
Knoblauch-Kartoffeln
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Knoblauch-Kartoffeln
Dieses einfache Knoblauch-Kartoffeln-Rezept solltest du unbedingt ausprobieren! Die knusprige Beilage ist schnell gemacht, absolut köstlich und wird nicht nur Kartoffel-Liebhaber begeistern. Dabei lassen sich die leckeren Knoblauch-Kartoffeln im Backofen oder auf dem Grill zubereiten – je nach Jahreszeit oder persönlichen Vorlieben.
Gegrillte Spitz-Paprika
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Gegrillte Spitz-Paprika
Du willst grillen und auf Fleisch verzichten? Dieses sommerliche Rezept geht super schnell, ist kalorienarm und noch dazu total lecker!
Süßkartoffel-Salat mit Burrata
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Süßkartoffel-Salat mit Burrata
Dieser Salat ist schnell gemacht, schmeckt absolut lecker und macht richtig satt – perfekt als leichtes Mittagessen oder innovative Beilage zum Grillen.
Kartoffelsalat mit Mayo
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Kartoffelsalat mit Mayo
Kartoffelsalat mit Mayonnaise ist langweilig und gibt's nur bei Oma? Nicht mit diesem innovativen Rezept – es ist eine knusprige Alternative zu herkömmlichem Kartoffelsalat mit Mayo und perfekt für die Grill-Saison. Die Kartoffeln bleiben trotz Dressing schön crunchy und die Röstaromen im Salat sind einfach fantastisch. Dieses leckere Kartoffelsalat-Rezept mit Mayonnaise musst du probieren!
Trampo-Salat
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Trampo-Salat
Der Trampo-Salat ist ein leckeres sommerliches Gericht, das in vielen Tapas-Kneipen und einheimischen Restaurants auf Mallorca auf der Tageskarte steht. Er ist einfach in der Zubereitung und eignet sich perfekt als Vorspeise oder Beilage zu Gegrilltem oder Fisch – probier den innovativen Trampo-Salat unbedingt mal aus!
Rosmarin-Kartoffeln
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Rosmarin-Kartoffeln
Leckere Kartoffeln mit Rosmarin sind ein echter Dauerbrenner – sie sind die perfekte Beilage zum Grillen oder ein leichtes Abendessen mit einem Knoblauch-Quark-Dip. Dieses einfache Rezept für knusprige Rosmarin-Kartoffeln besteht aus nur 4 Zutaten, ist blitzschnell fertig und kann im Backofen oder auf dem Grill zubereitet werden. Worauf wartest du noch? Auf die Rosmarin-Kartoffeln, fertig, los!
Maiskolben vom Grill
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Maiskolben vom Grill
Maiskolben vom Grill mit leckerem Topping – klingt das nicht unglaublich lecker? Der Ingwer sorgt für eine würzig asiatische Note, der Chili verleiht Schärfe und die Avocado schmeckt einfach fantastisch dazu. Maiskolben gegrillt servieren ist eine tolle Abwechslung zum klassischen Mais, der nur mit Butter oder Kräuterbutter garniert wird – probier das innovative Rezept beim nächsten Grillabend einfach mal aus!
Gegrillte Salatherzen
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Gegrillte Salatherzen
Salat gegrillt servieren? Aber klar! Dieses Rezept ist die perfekte Vorspeise oder Beilage für die nächste Grillparty – der gegrillte Salat wird ebenso wie die Hauptspeise direkt auf dem Grill zubereitet. Die erfrischende Zitronen-Vinaigrette sorgt für einen abwechslungsreichen Touch – die leckeren gegrillten Salatherzen solltest du unbedingt probieren!
Erdbeer-Ziegenkäse-Toast
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Erdbeer-Ziegenkäse-Toast
Ein schmackhafter und sommerlicher Appetizer, der durch seine sommerlichen Aromen für eine tolle Abwechslung auf dem Partybuffet sorgt!