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Herbst

Herbstlich willkommen – mit vielseitigen Herbstrezepten holen wir das Beste aus den klassischen Zutaten dieser Saison heraus. Ob Kürbis, Apfel oder Zwetschge – lass dich von der großen Auswahl an herbstlichen Rezepten inspirieren und entdecke dein neues Lieblings-Rezept für den Herbst!

Kartoffel-Kichererbsen-Eintopf
35 min
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Kartoffel-Kichererbsen-Eintopf
Dieser asiatisch angehauchte Eintopf mit Kichererbsen, Kartoffeln und Spinat ist genau das Richtige für kalte Herbst- und Wintertage! Durch die Kichererbsen hat das Gericht viel Protein, hält dich lange satt und ist wirklich gesund. Den leckeren Kichererbsen-Kartoffel-Eintopf solltest du unbedingt ausprobieren!
Wildkräuter-Salat
einfach
Wildkräuter-Salat
Die Kombi aus karamellisierten Kürbiskernen, Avocado und dem außergewöhnlichen Kräuter-Dressing aus Schnittlauch und Liebstöckel verleiht dem Wildkräuter-Salat ein ganz besonderes Aroma.
Apfel Nuss Kuchen vegan
einfach
Apfel Nuss Kuchen vegan
Unser veganer Apfel-Nuss-Kuchen lässt Herzen höherschlagen! Saftige Äpfel verschmelzen mit dem nussigen Aroma von Mandeln und Pistazien zu einem unwiderstehlichen Genuss. In kürzester Zeit angerührt und in der Zenker Green Vision Springform mit Rohrboden gebacken, ist dieser Kuchen im Handumdrehen auf dem Tisch. Backe jetzt den Apfel-Nuss-Kuchen vegan nach und erlebe einzigartigen Genuss!
Apfel-Zimt-Torte
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Apfel-Zimt-Torte
Willkommen im Winter-Wunderland: Die fruchtige Apfel-Zimt-Torte lässt Äpfel und Zimt zu einer soft-cremigen Kreation verschmelzen, die unglaublich nach Vorweihnachtsfreude schmeckt. Der leckere Apfel-Zimt-Spekulatius-Kuchen mit Mascarpone-Quark-Creme ist etwas ganz Besonderes – perfekt für die Weihnachtsfeiertage oder ein gemütliches Kaffeekränzchen im Advent.
Feigen-Rotwein-Torte
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Feigen-Rotwein-Torte
Die Feigen-Rotwein-Torte kombiniert die süße Note von Feigen mit dem reichen Geschmack von Rotwein. Damit eignet sie sich perfekt für besondere Anlässe oder gemütliche Genussmomente.
Champignons wie vom Weihnachtsmarkt
15 min
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Champignons wie vom Weihnachtsmarkt
Lecker, würzig und ein Highlight auf jedem Weihnachtsmarkt ein Klassiker: gebratene Champignons mit Knoblauchdip! Mit diesem Rezept gelingen dir Champignons wie vom Weihnachtsmarkt ganz einfach zu Hause – inklusive cremigem Knoblauchdip.
Apfeltarte
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Apfeltarte
Äpfel verleihen jedem Gebäck eine frische Note und sorgen für eine saftige Konsistenz – auch bei der klassischen Apfeltarte mit Mürbeteig. Die Zubereitung des französischen Kuchens ist schnell erledigt, er ist besonders einfach zu backen und passt zu jedem Anlass. Probier das schnelle Rezept für Apfeltarte doch einfach mal aus!
Apfelmarmelade
einfach
Apfelmarmelade
Apfel geht immer – ob frisch aufgeschnitten, zu einem saftigen Kuchen verarbeitet oder in Desserts. Warum ihn nicht mal als samtige Apfelmarmelade zum Frühstück genießen? Sie ist schnell gemacht, schmeckt fruchtig-frisch und ist auch ein tolles Geschenk aus der Küche. Apfelmarmelade selber machen geht ganz einfach – überzeug dich selbst!
Apfelkuchen
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Apfelkuchen
Apfelkuchen ist ein echter Klassiker und genau die Sorte Kuchen, die immer geht. Rezepte für Apfelkuchen gibt es viele – doch viele sind auch sehr aufwendig. Dieser saftige Apfelkuchen mit Apfel-Hälften ist schnell gebacken, kommt mit vielen klassischen Zutaten aus, die man eh zu Hause hat, und schmeckt himmlisch lecker – das einfache Apfelkuchen-Rezept mit Rührteig solltest du ausprobieren! Und mal ehrlich: Ein Blech Apfelkuchen ist noch nie schlecht geworden. Und wenn das zu viel ist: Einfach die Zutaten halbieren und in der Springform backen.
Apfelkuchen mit Pudding
einfach
Apfelkuchen mit Pudding
Der Herbst bringt allerlei Leckereien mit sich – und eine der beliebtesten ist natürlich Apfel! Der saftige Apfel-Pudding-Kuchen mit Rührteig und Mandelblättchen ist geschmacklich ein echtes Highlight und sorgt auch optisch für Abwechslung auf dem Kuchen-Tisch. Das leckere Rezept für den cremigen Apfelkuchen mit Pudding solltest du unbedingt ausprobieren!
Apfel-Zimtschnecken
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Apfel-Zimtschnecken
Apfel und Zimt ist eine unschlagbare Mischung bei Gebäck – warum statt klassischem Kuchen nicht einfach mal Apfel-Zimtschnecken zubereiten? Sie sind schön saftig, schmecken Groß und Klein und wenn mal was übrigbleibt, können die Schnecken auch problemlos eingefroren werden. Dieses leckere Apfel-Zimtschnecken-Rezept solltest du unbedingt ausprobieren!
Apfelküchle
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Apfelküchle
Omas Apfelküchle – wer erinnert sich nicht gern an diese leckere Süßspeise aus der Kindheit, bei der Äpfel mit etwas Teig, Zucker und Zimt zu Bestform aufliefen und manchmal sogar Gesellschaft von Vanillesauce bekamen? Das beliebte Dessert ist mit wenigen Zutaten auch ganz einfach selbst gemacht – dieses schnelle Rezept für Apfelküchle solltest du probieren!
Apfelrosen-Kuchen
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Apfelrosen-Kuchen
Apfelkuchen geht einfach immer – und wenn er noch dazu schön anzusehen ist, schmeckt es gleich doppelt gut. Diese Apfelrosen-Tarte ist ein echter Hingucker, denn hier werden die Äpfel als hübsche Blumen platziert – so wird der Kuchen zugleich zur Tisch-Deko. Den besonderen Apfelrosen-Kuchen solltest du unbedingt ausprobieren!
Gestürzter Apfelkuchen
einfach
Gestürzter Apfelkuchen
Mein gestürzter karamellisierter Apfelkuchen ist eine klare Empfehlung für alle, die Karamell-Geschmack lieben. Er ist schnell gemacht, richtig schön saftig und einfach mal was anderes. Probier den umgedrehten Apfelkuchen doch mal aus und überzeug dich selbst!
Apfeltartelettes
einfach
Apfeltartelettes
Frische Früchte und Mürbeteig – unser Apfeltartelette-Rezept ist eine leckere Kombination aus fruchtig und knusprig und noch dazu blitzschnell zubereitet. Die süß-säuerlichen Äpfel sind in Kombination mit der Vanille-Note die perfekte Füllung dieser Apfeltarte im Mini-Format. Einfach zubereitet versüßt sie jeden Anlass – probier die Apfeltartelettes mit Pudding einfach mal aus und entdecke den erfrischenden Geschmack dieses Rezepts für dich!
Apfeltaschen
einfach
Apfeltaschen
Ein Rezept mit saftigen Äpfeln und knusprigem Blätterteig kann nur gut werden! Beides ergibt in Form von Apfeltaschen die perfekte Kombination und schmeckt mit etwas Zucker bestreut einfach himmlisch lecker. Die Zubereitung mit fertigem Blätterteig ist denkbar einfach, in wenigen Minuten erledigt und dann heißt es nur noch: 15 Minuten backen. Dieses schnelle Apfeltaschen-Rezept solltest du ausprobieren!
Kalorienarmer Apfelkuchen
einfach
Kalorienarmer Apfelkuchen
Wenn das Leben dir Äpfel gibt, mach Kuchen draus! Dieser kalorienarme Apfelkuchen sorgt für Genuss ohne Reue: Er ist blitzschnell gemacht, superlecker und Low Fat – besser geht es doch gar nicht. Einen Apfel-Streuselkuchen kalorienarm zu backen ist gar nicht kompliziert – probier’s doch einfach mal aus!
Apfelküchlein
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Apfelküchlein
Es gibt Gerichte, die gehen einfach immer – dazu gehören leckere Apfelküchlein. Doch warum machen wir das beliebte Dessert eigentlich so selten? Mit ihrem unverwechselbaren Geschmack nach Apfel, Zimt und Zucker erinnern sie uns an unsere Kindheit und Herbsttage voller Sonnenstrahlen. Unser Rezept für Apfelküchlein ist schnell und einfach zubereitet – probier’s doch einfach mal aus!
Apple Pies
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Apple Pies
Apple Pies sind ein echter Klassiker in der amerikanischen und auch englischen Küche. Dieser traditionelle amerikanische Apfelkuchen überzeugt durch die perfekte Mischung aus saftiger Apfel-Füllung und Teigkruste und kann zudem besonders kreativ dekoriert werden. Das leckere Apple-Pie-Rezept solltest du unbedingt ausprobieren!
Apfel-Birnen-Crumble
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Apfel-Birnen-Crumble
Dieser leckere, warme Apfel-Birnen-Crumble mit knackigen Walnüssen ist Balsam für die Seele – wohlig-warm, zucker-zimtig und legendär lecker! Ob als Dessert, besonderes Frühstück oder Überraschung für einen lieben Menschen – den einfachen Birnen-Crumble mit saftigen Äpfeln solltest du unbedingt ausprobieren!
Apfelkuchen mit Pekannüssen
mittel
Apfelkuchen mit Pekannüssen
Wenn dieser Kuchen im Ofen vor sich hinbackt und das ganze Haus mit dem herrlichen Duft nach Apfel und Zimt erfüllt, ist nasskaltes Herbstwetter ganz schnell vergessen. Das Topping aus karamellisierten Nüssen sorgt für extra Crunch und verleiht dem Apfelkuchen mit Pekannüssen einen ganz besonderen Geschmack. Dieses Rezept solltest du unbedingt ausprobieren!
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
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Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Eine köstliche Rezeptidee für den Herbst: gefüllte Paprika mit Hackfleisch und als Beilage selbstgemachtes Kartoffelpüree. Inspiriert von einem Familienrezept ist dieser Klassiker unfassbar lecker! Probier das gefüllte Paprika Rezept doch einfach mal aus!
Kürbissuppe
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Kürbissuppe
Lust auf was Warmes? Dann probier doch diese aromatische Kürbissuppe einfach mal aus! Sie passt perfekt in den Herbst, enthält viele gesunde Zutaten und macht noch dazu richtig satt. Die innovative Kürbissuppe mit Schafskäse- und Kürbiskern-Topping punktet mit ihrer aromatischen Kombination – überzeug dich selbst von diesem innovativen Kürbissuppe-Rezept!
Kürbis-Muffins
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Kürbis-Muffins
Diese herbstlichen Kürbis-Muffins im Mini-Format sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund und glutenfrei: Sie enthalten kein Mehl und keinen zusätzlichen Zucker! Das innovative Rezept für Kürbis-Muffins mit Schokolade solltest du unbedingt ausprobieren!